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卷四 • 肉部 • 腌
腌
漬肉也。
从肉。奄聲。
段玉裁注解
腌
漬肉也。
今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。
从肉。奄聲。
於業切。八部。
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