说文释义

说文与段注

燒字形

𤑔也。

二篆爲轉注。

从火。堯聲。

式昭切。二部。

现代释义

国语辞典

shāoㄕㄠ
  1. 使東西著火。

    如:「燃燒」。

    唐.白居易〈賦得古原草送別〉詩:「野火燒不盡,春風吹又生。」

  2. 加熱使物體發生變化。

    如:「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。

  3. 一種烹調方法:(1) 先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。(2) 烤。如:「燒烤」、「叉燒」。

人因病而體溫失常,發生高熱。

如:「發燒」。

  1. 燒烤的。

    如:「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。

  2. 在音響界極受注目的。

    如:「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片,是一張狂熱的燒碟。」