说文释义

说文与段注

爆字形

灼也。

謂火飛所灸也。

从火。㬥聲。

蒲木切。三部。廣韵北敎切。火裂也。

现代释义

国语辞典

bàoㄅㄠˋ
  1. 因火或受熱猛然炸裂或迸出。

    《紅樓夢.第四九回》:「怪道昨兒晚上燈花爆了又爆,結了又結,原來應到今日。」

  2. 突然、猛迅發生。

    如:「戰事爆發」。

  3. 一種烹飪法。將食物用大火熱油快炒,並頻頻以鍋鏟翻攪材料,至食物剛熟即起鍋,比炒所需的時間更短。

    如:「爆肚兒」、「醬爆雞丁」、「蔥爆牛肉」。

ㄅㄛˊ

用火烤乾。

《集韻.入聲.鐸韻》:「爆,火乾也。」

爆爍:枝葉稀疏不密。

《詩經.大雅.桑柔》「捋采其劉」句下引漢.鄭玄.箋:「及已將採之,則葉爆爍而疏。」