说文释义

说文与段注

酒字形

就也。所㠯就人性之善惡。

賓主百拜者、酒也。淫酗者、亦酒也。

从水酉。

以水泉於酉月爲之。

酉亦聲。

子酉切。三部。

一曰造也。

造古讀如就。

吉凶所造起也。古者儀狄作酒醪。禹嘗之而美。遂疏儀狄。

見戰國策。

杜康作秫酒。

又見巾部。曰少康作箕帚秫酒。少康者、杜康也。按許書事物原始皆用世本。此皆出世本。

现代释义

国语辞典

jiǔㄐㄧㄡˇ

用米、麥或水果等發酵釀製而成,內含酒精的刺激性飲料。

如:「米酒」、「葡萄酒」。

宋.陸游〈假中閉戶終日偶得絕句〉三首之三:「官身常欠讀書債,祿米不供沽酒資。」