说文释义

说文与段注

酢字形

醶也。

酢本酨漿之名。引申之、凡味酸者皆謂之酢。上文䤘、酢也。酸、酢也。皆用酢引申之義也。

从酉。乍聲。

倉故切。五部。今俗皆用醋。以此爲酬酢字。

现代释义

国语辞典

zuòㄗㄨㄛˋ
  1. 客人以酒回敬主人。

    如:「酬酢」。

    《詩經.大雅.行葦》:「或獻或酢,洗爵奠斝。」

  2. 應答。

    宋.陸游〈書感〉詩:「對客輒坐睡,有問莫能酢。」

ㄘㄨˋ

用酒發酵或以米、麥、高粱等釀製而成的酸味液體。

《說文解字.酉部》:「酢,醶也。」

《隋書.卷七四.酷吏傳.崔弘度傳》:「寧飲三升酢,不見崔弘度。寧茹三升艾,不逢屈突蓋。」

《新唐書.卷八六.薛舉傳》:「取富人倒縣,以酢注鼻,或杙其隱,以求財 。」

酸的。

北周.庾信〈小園賦〉:「棗酸梨酢,桃榹李薁。」

元.王禎《農書.梅杏》:「杏類梅者,味酢;類桃者,味甘。」